गन्ने का एथेनॉल की ओर रुझान: चीनी के दाम आसमान पर, सरकार की संकट से निपटने की तैयारी

Public Lokpal
August 20, 2026

भारत में चीनी के दाम रिकॉर्ड ऊंचाई पर पहुंच गए हैं, जिससे खुदरा बाजार में कीमतें 60 रुपये प्रति किलोग्राम के पार हो गई हैं। इस संकट की मुख्य वजह सरकार का महत्वाकांक्षी ई-20 एथेनॉल-ब्लेंडिंग कार्यक्रम है, जिसके तहत चीनी मिलों ने भारी मात्रा में गन्ने के रस और शीरे को चीनी बनाने की बजाय एथेनॉल उत्पादन में डायवर्ट कर दिया है।

तोरई और फसल में कम रिकवरी के साथ-साथ त्योहारी सीजन से पहले जमाखोरों द्वारा सट्टेबाजी ने स्थिति को और गंभीर बना दिया है, जिससे खाद्य महंगाई बढ़ने का खतरा पैदा हो गया है।

इस संकट से निपटने के लिए केंद्र सरकार ने आपातकालीन कदम उठाने शुरू कर दिए हैं। सरकार घरेलू आपूर्ति बढ़ाने और कीमतों को नियंत्रित करने के लिए आयात शुल्क में कटौती कर बाहर से चीनी मंगाने पर विचार कर रही है। इसके साथ ही, व्यापारियों पर सख्त स्टॉक लिमिट लगाने और आगामी पेराई सीजन के लिए एथेनॉल डायवर्जन की सीमा को घटाने की योजना पर काम चल रहा है।