बेंगलुरु के 5-स्टार होटलों में छापेमारी: सड़ी सब्जियां और एक्सपायरी दूध बरामद
Public Lokpal
August 08, 2026
बेंगलुरु के 5-स्टार होटलों में छापेमारी: सड़ी सब्जियां और एक्सपायरी दूध बरामद
कर्नाटक खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन (FDA) द्वारा बेंगलुरु के प्रमुख होटलों में चलाए गए विशेष निरीक्षण अभियान के दौरान भारी लापरवाही और खाद्य सुरक्षा नियमों का उल्लंघन सामने आया है।
अधिकारियों ने कई जाने-माने 3-स्टार और 5-स्टार होटलों में छापेमारी कर सड़ी हुई सब्जियां, एक्सपायरी दूध, बासी मांस और अस्वच्छ तरीके से रखे गए खाद्य पदार्थ जब्त किए।
द ललित अशोक में 200 किलो सब्जियां, 76 किलो मांस और 32 लीटर एक्सपायरी दूध बरामद किया गया। इसके अलावा रैडिसन ब्लू अट्रिया, ताज यशवंतपुर, फोर सीज़न्स, शांगरी-ला और विवंता जैसे प्रतिष्ठित होटलों से भी बड़ी मात्रा में अखाद्य सामग्री जब्त कर नष्ट की गई।
जांच के लिए 35 खाद्य सैंपल लैब भेजे गए हैं, और सभी दोषी होटलों के खिलाफ कानूनी कार्रवाई शुरू कर दी गई है।