जलवायु ने थाली में लगाई सेंध, रोटी के लिए अब भारत खुद ही कर रहा है संघर्ष

Public Lokpal
May 26, 2022

नई दिल्ली: दुनिया का दूसरा सबसे अधिक आबादी वाला देश अपनी थाली की रोटी बचाने के लिए संघर्ष कर रहा है। जलवायु परिवर्तन और रूस-यूक्रेन युद्ध-प्रेरित गेहूं की कमी सरकार पर अपने निर्यात में कटौती करने और घरेलू आपूर्ति को प्राथमिकता देने का दबाव डाल रही है। ब्लूमबर्ग की एक रिपोर्ट के अनुसार, पीएम नरेंद्र मोदी ने अप्रैल 2022 में जो बाइडेन से वादा किया था, "भारत कल से दुनिया को खाद्य भंडार की आपूर्ति करने के लिए तैयार है। वही अब मई 2022 में अपने गेहूं के निर्यात पर प्रतिबंध लगाने की घोषणा की है।

रूस और यूक्रेन के बीच जारी युद्ध व भीषण गर्मी और गेहूं की आपूर्ति नहीं होने से भारत में गेहूं की उपलब्धता कम हो गई है। अधिक चिंता की बात यह है कि इतनी ही मात्रा में अनाज की गुणवत्ता में गिरावट के कारण अब आटा कम मिल रहा है। रिपोर्ट में कहा गया है कि एक किलो भारतीय गेहूं में इस साल 720 ग्राम आटा है। पहले यह लगभग 770 ग्राम हुआ करता था। इस कमी से इस साल भारत में 6.5 फीसदी कम चपातियां हो सकती हैं।

2022 में, भारत में 122 वर्षों में सबसे गर्म मार्च था। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि गेहूं को फलने-फूलने के लिए ठंडे तापमान की आवश्यकता होती है। गर्म मौसम की वजह से इस साल भारत में गेहूं का उत्पादन 10 करोड़ टन से नीचे जा सकता है। यह सरकार के 111 मिलियन टन के अनुमान से लगभग 11 मिलियन टन कम है।

क्या हो सकता है पीडीएस पर प्रभाव

कम उत्पादन का असर सार्वजनिक वितरण प्रणाली (पीडीएस) पर भी देखा जा सकता है। भारतीय खाद्य निगम (FCI) जो गरीबों को इसे वितरित करने के उद्देश्य से किसानों से गेहूं खरीदता है, वह 2021 में खरीदे गए गेहूं की लगभग आधी राशि खरीद सकता है। पिछले साल FCI ने 43 मिलियन टन की खरीद की थी। इस साल, उन्हें सिर्फ 19.5 मिलियन टन की खरीद की उम्मीद है।

क्या कर सकती है मोदी सरकार?

मोदी सरकार के पास करने के लिए काफी कुछ है हालाँकि उनमें से ज्यादातर थोड़े समय के लिए ही है।

अधिक चावल, कम गेहूं: यदि गेहूं का भंडार खतरनाक स्तर तक कम हो जाता है, तो सरकार इसे पीडीएस में अधिक चावल से बदल सकती है।

जमाखोरी का सीमा निर्धारण: सरकार व्यापारियों के पास रखे स्टॉक पर सीमा भी लगा सकती है। यह जमाखोरों को कीमतों को कम करने के लिए बाजारों में कुछ स्टॉक जारी करने के लिए मजबूर कर सकता है।

लिथुआनिया का प्रस्ताव: लिथुआनिया ने रूस और यूक्रेन से अनाज लदान के लिए एक सुरक्षात्मक गलियारे का प्रस्ताव रखा है। रूस और यूक्रेन दोनों दुनिया को अनाज के शीर्ष आपूर्तिकर्ताओं में से हैं। अगर योजना आगे बढ़ी तो भारत पर दबाव थोड़ा कम हो सकता है।